Описание
Наш авторский продукт, который входит в топ популярных товаров!
Вяленая корюшка – настоящий деликатес! Ее мясо очень сочное, жирное, и сладковатое на вкус. Удивительно, но корюшка – это чудесная закуска к пиву и вкуснейший̆ десерт к горячему чаю!
Поедание этой̆ рыбки превращается в приятный̆ ритуал, который можно сравнить с поеданием раков. Очень заманчивый̆ процесс!
Отрезаем голову и плавники, очищаем от кожицы, вынимаем хребет и наслаждаемся. Самая вкусная часть корюшки – брюшко. Оно нежное и мягкое. В нашем случае рыбка вдвойне вкусная, так как она ещё и икряная.
В рыбе, которая прошла вяление, улучшаются вкусовые качества и сохраняются все питательные вещества. При приготовлении её слабо солят и сушат на солнце.
Корюшка – низкокалорийная, диетическая и очень полезная рыбка. Она рекомендуется для профилактики проблем с опорно-двигательным аппаратом и зубами, способствует выводу токсинов и лишней̆ воды из организма, помогает при отёках.
Отзывы
Отзывов пока нет.